Mani in Pasta in Masseria: panzerotti fritos, arroz, batatas e mexilhões e sobremesa típica nos arredores de Monópoli

Por estradas rurais da costa do Adriático, que margeiam as mais belas praias pugliesi e extensões de oliveiras milenares, você poderá observar os lugares que amamos e onde vivemos todos os dias. Chegará a uma esplêndida masseria a poucos quilômetros de Monópoli.

O complexo da masseria está situado em uma área onde natureza, arqueologia e arquitetura encontraram uma união indissolúvel. O complexo caracteriza-se pela presença de numerosas grutas, quase todas visitáveis e utilizadas para diversos fins na Antiguidade. É a combinação dos detalhes arquitetônicos com as vistas esplêndidas que as torna únicas no mundo.

Hoje você aprenderá a cozinhar alguns pratos típicos da tradição pugliese: panzerotti, arroz, batatas e mexilhões e uma sobremesa típica escolhida pelo chef que o acompanhará nesta experiência. Quando os pratos estiverem prontos, você os degustará acompanhados de um refrigerante.