Degustação de vinhos na Bottaia
grupo reduzido
- mín. 2 pessoas
- Segunda a domingo
- 10:30/12:30/14:30/16:30
- 2h00
Esta experiência foi pensada para quem é curioso sobre o mundo da enologia e deseja satisfazer sua curiosidade e ampliar seu conhecimento do universo do vinho com todos os sentidos.
O percurso começa na sala de fermentação.
A visita continua na parte histórica da vinícola, fundada em 1800.
Inteiramente escavada na pedra branca pugliese, de que o Vale d’Itria é rico, a adega se desenvolve em profundidade, e você caminha pelos diversos espaços subterrâneos. Você também conhecerá Le Bottaie, com seus grandes tonéis do século XIX transformados em acolhedores e característicos assentos, de onde é possível observar o afinamento de nossas barricas.
O percurso termina com a degustação de 5 vinhos, acompanhada de um aperitivo com os excelentes produtos do território pugliese.
Inclui
- degustação guiada de 5 vinhos
- aperitivo pugliese com: favas fritas, amêndoas tostadas e azeitonas leccine, tarallini artesanais pugliesi, focaccia barese, muçarelas, burratinas e caciocavallo curado no bagaço de uva, Km0, friselline com tomate-cereja e azeite de oliva extravirgem, capocollo de Martina Franca e salame pugliese
Não inclui
- traslado
- almoço
- jantar
- bebidas EXTRAS
- ingressos em monumentos
- despesas pessoais