Degustação de Marsala na Florio

Fundadas em 1833, as Cantine Florio dominam o mar de Marsala, no oeste da Sicília. Envolvidas pela energia dos ventos e temperadas pelo mar, as adegas, belas e silenciosas, abrigam mais de 3.000 barricas de carvalho de diferentes tamanhos e idades, onde os Marsala Florio se afinam em um movimento aparentemente imóvel. Uma vinícola que fala de tradição e artesanato, porta-voz do saber de criar o vinho fortificado italiano, o Marsala. Hoje, as Cantine recebem os visitantes em quatro naves de tufo, entremeadas por arcos ogivais, rodeadas por cerca de seis milhões de litros de Marsala em contínua evolução.

Com o Tour Florio queremos contar a história de uma das mais famosas famílias empreendedoras italianas de todos os tempos e como a intuição empresarial de Vincenzo Florio e a evolução qualitativa do Marsala conseguiram fazer das Cantine Florio um exemplo de singularidade na Itália, mesmo depois de séculos.